Кто из нас не хочет иметь красивую фигуру без всяких лишних выпуклостей и «спасательного круга» на талии? Только вот почему-то, ваша подруга может есть пирожные, конфеты, булочки, жареную картошечку без ограничений и ни сколько не поправляется, а вы полнеете даже от взгляда на эти вкусности. На вопрос: «Почему?», довольно часто слышим в ответ, мол, причина в том, что нарушается обмен веществ. Словосочетание простое, но малопонятное для многих.
Как ни удивительно, но большинство людей убеждены, что признаком нарушения метаболизма является только лишний вес. Конечно, располневшую фигуру не заметит только слепой, но, к сожалению, это только один из видимых факторов. Они гораздо серьезнее.
В организме человека насчитывается более ста триллионов клеток. И представьте себе, что в каждой из них происходит бесконечная череда химических реакций, то есть действует механизм обмена веществ, который способствует не только выработке энергии, но и руководит всем, что происходит в нашем организме. Так что сахарный диабет, мочекаменная болезнь, анемия, проблемы сердечно-сосудистой системы, артриты, артрозы и так далее – это последствия нарушения процессов метаболизма.
Признаки нарушения процессов метаболизма весьма разнообразны. О том, что на клеточном уровне вашего организма начинаются проблемы, покажут анализы. Такими сигналами служат повышенный холестерин или сахар, обильные соли или низкий гемоглобин. Внешние признаки тоже легко заметить, если внимательно отнестись к сигналам тела. Обратите внимание на состояние своих ногтей, которые вдруг начали слоиться и ломаться, разрушается зубная эмаль, а на коже нет, нет, да и появляются покраснения, высыпания, угри.
Кстати, признаком нарушения процессов метаболизма может служить не только изменения в фигуре в сторону увеличения, резкое снижение веса – это повод тоже бить тревогу. Состояние, когда человеку не хватает энергии, он чувствует себя сдувшимся шариком, а порой и впадает в состояние близкое к депрессии – тоже тревожный звоночек. К сигналам, предупреждающим о том, что нарушается обмен веществ можно отнести и нарушение менструального цикла, проблемы с желудочно-кишечным трактом, медленное заживление ран, хрупкость капилляров, рост нежелательных волос на лице и теле или излишнее выпадение волос с головы. В организме все взаимосвязано, поэтому, любые негативные факторы указывают на начинающиеся нарушения обменных процессов, главное, отнестись к ним серьезно.
Обмен веществ – это скорость протекания всех химических реакций в теле человека за единицу времени. Они могут идти быстро, а могут идти медленно. Каждый человек уже рождается с определенной наследственной программой. Если он питается соразмерно своему обмену веществ, то он не полнеет. Но с годами процесс метаболизма в организме замедляется. Если потребляемая пища остается в привычном объеме, то ничего удивительного нет в том, что появляется лишний вес.
Сбалансированное питание, достаточное потребление воды плюс физическая активность – основные аспекты здорового метаболизма. Соблюдение таких простых слагаемых позволяет ускорить сжигание калорий, что, естественно, сказывается положительно не только на весе, но и здоровье организма в целом.
Так почему же нарушается обмен веществ? Причин для этого много. Отсутствием физической нагрузки сейчас страдают не только взрослые люди, но и дети. Пребывание на свежем воздухе тоже ограничено, а ведь доказано, что достаточное поступление кислорода ведет не только к улучшению кровообращения, но и активизации обменных процессов. А тормозить их может дефицит питьевой воды, потребление которой в день должно составлять не менее 1,5- 2-х литров.
На нарушения процессов метаболизма влияет недостаток витаминов и микроэлементов, которые входят в состав ферментов, ускоряющих реакции. Свою лепту вносит избыток простых углеводов и сахара. Отказ или недостаточное потребление белковой пищи влияет на восстановление мышечной ткани, которая имеет максимальный обмен веществ.
Нарушается обмен веществ даже от количества приемов пищи в день. Мы ведь привыкли к тому, что есть трехразовое питание: завтрак, обед и ужин. Мне, например, знакомы люди, которые исключают обед, зато на ужин съедают большую порцию, абсолютно не думая о том, что таким образом увеличивается нагрузка на систему пищеварения, что приводит не только к ожирению, но и заболеваниям ЖКТ.
Врачи и диетологи рекомендуют, есть часто до 6 раз в день небольшими порциями. Представляю, как кто-то улыбается, мол, говоришь ерунду, как устраивать такой режим питания, если день на работе. Было бы желание, а выход всегда найдется. Необязательно нести с собой бутерброды с колбасой, заваривать какую-нибудь гадость быстрого приготовления. Вместо колбасы – отварной кусочек мяса плюс огурцы, помидоры, да и фруктов осенью разнообразие. Многие уже практикуют брать с собой витаминные коктейли, например, Смарт Мил компании НСП, который вполне можно заменить один прием пищи.
Чего категорически не стоит делать, так это – пропускать завтрак. Этим мы посылаем организму сигнал голода, и он тут же начинает защищаться: гормоны тормозят обмен веществ, препятствуя потере таких энергоносителей, как сахар и жир. А это в свою очередь ведет к увеличению веса или замедлению его снижения.
Нарушается обмен веществ у любителей ночных бдений. Именно ночью вырабатывается гормон мелатонин, который, кстати, тормозит процессы старения, а так же препятствует развитию онкологических заболеваний, активно восстанавливая поврежденные клетки. На нарушения процессов метаболизма естественно влияют различные вредные привычки – алкоголь, курение.
Советы о том, как нормализовать состояние своего организма, не даю, так как все зависит от каждого человека. Хочешь жить долго и не болеть – веди здоровый образ жизни!
Обмен веществ, иначе называемый метаболизмом — это ряд химических процессов, которые взаимосвязаны между собой и присущи всем без исключения живым организмам. Обмен веществ играет важную роль в жизнедеятельности и помогает организму приспосабливаться к новым условиям. В процесс метаболизма органические вещества проходят в организме два этапа: катаболизм (расщепление на простые компоненты) и анаболизм (синтез белков, нуклеиновых кислот и липидов).
Нарушенный обмен веществ может стать причиной серьезных отклонений в работе органов и систем. К сожалению, диагноз «неправильный обмен веществ» сегодня можно встретить очень часто. Почему же он появляется?
Одна из распространенных причин патологического нарушения обмена веществ – наследственность. Но нельзя списывать на генетический фактор все случаи. Причины неправильного метаболизма до конца еще не изучены, но научно доказано, что он возникает как следствие многих заболеваний, среди которых неправильная работа гипофиза, щитовидной железы, надпочечников и половых желез. Банальной причиной нарушения обмена веществ часто становится неправильный образ жизни и вызванное им причинение вреда здоровью.
Неправильный обмен веществ наблюдается при таких заболеваниях:
Гиперхолестеринемия – неправильная переработка липопротеинов низкой плотности, в результате чего в организме повышается уровень холестерина и развиваются проблемы с сосудами. Эти процессы могут привести к атеросклерозу и другим заболеваниям сосудов. Подагра – происходит нарушение циркуляции мочевой кислоты. В результате в почках и на хрящах суставов образуются солевые отложения, а это ведет к воспалению суставов и отечности. Болезнь Гирке – сопровождается большим количеством гликогена в организме. Это ведет к дисфункции печени, пониженному уровню сахара в крови. Дети, страдающие этим заболеванием, отстают в росте. Фенилкетонурия – недостаточное количество фермента фенилаланингидроксилазы в организме. Это может привести к отклонениям в психическом здоровье человека. Алкаптонурия – это заболевание свойственно в основном мужчинам. Оно сопровождается поражением хрящевых тканей позвоночника, суставов и ушных раковин. Его причина – изменение гена, который отвечает за синтез оксидазы гомогентезиновой кислоты.
К нарушению обмена веществ приводят и такие общеизвестные факторы как малоподвижный образ жизни, недостаток витаминов, аминокислот и клетчатки, продукты, в которых содержится большое количество углеводов и жиров животного происхождения. Также нарушение метаболизма может развиться у людей, страдающих от бессонницы, у тех, кто много нервничает, курит и злоупотребляет алкоголем.
Чаще всего нарушения обмена веществ дают о себе знать посредством избыточного веса, нездорового цвета лица, отечности, плохого состояния волос и ногтей.
Нарушения обмена веществ чаще всего негативно влияют на процессы, отвечающие за переработку жиров и липопротеинов низкой плотности. Непереработанные жиры скапливаются в организме, а это ведет к повышению уровня холестерина. Избыток холестерина, в свою очередь, провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы восстановить нормальный обмен веществ, без медицинской консультации не обойтись. Заболевания, связанные с этими процессами, лучше лечить на ранней стадии. В этом случае вред для организма будет не таким значительным.
При нарушении обмена веществ нужно обращать особое внимание на то, что, как и когда вы едите. Необходимо сократить количество углеводов и животных жиров, поступающих в организм, постепенно переходя на здоровое питание.
Питаться нужно так, чтобы еда не усложняла обменные процессы в организме, а ускоряла их. В этом вам помогут частые приемы пищи (4-5 раз в день) небольшими порциями. Ограничивая количество пищи, вы добьетесь того, что аппетит постепенно будет снижаться, а объемы желудка уменьшатся.
Ни в коем случае не отказывайтесь от завтрака. Следуйте этому правилу даже тогда, когда утром вам не хочется есть. Утренний прием пищи «запускает» обменные процессы в организме и стимулирует его нормальную работу в течение дня.
Для восстановления метаболизма вам необходимо пить много жидкости. Вода стимулирует обмен веществ на клеточном уровне, в результате чего клетки способны сжигать больше жира.
Но просто много пить – недостаточно, ведь жидкость может накапливаться в тканях организма, а клетки по-прежнему будут страдать от обезвоживания. Для восстановления водного баланса организму необходимо достаточное количество калия и натрия. Натрий помогает усваивать и удерживать в организме жидкость, а калий обеспечивает нормальную ее циркуляцию, что способствует быстрому обмену веществ.
Источником натрия является поваренная соль, которую мы употребляем ежедневно. Что касается калия, то его запасы можно пополнять, употребляя в пищу овощи и фрукты, В частности, настоящим кладезем калия является каша из тыквы.
Для восстановления обмена веществ пейте зеленый чай, который выводит из организма жирные кислоты. Нормализует работу щитовидной железы и ускоряет процессы метаболизма и йод. Известный источник йода – это морская капуста. Также вы можете принимать витамины, в которых это вещество содержится в необходимых количествах.
Если вы хотите восстановить обмен веществ, в вашем меню должны присутствовать цитрусовые. Особенно это касается грейпфрутов и лимонов. Последние не только ускоряют процессы метаболизма, но и содержат много витамина С и В. Лимон нормализует пищеварение и является хорошей профилактикой склероза у людей преклонного возраста.
Избавиться от нарушений обмена веществ можно и благодаря медицинским препаратам. Это могут быть как природные, так и синтетические вещества.
Экстракт гуараны, который нормализует клеточный обмен веществ и ускоряет липидный обмен. Препараты, в состав которых входят морские водоросли – ламинария и фукус Эргогенные и термогенные стимуляторы (часто их применят спортсмены). Такими же свойствами обладают кофеин и теин. Лекарства, которые воздействуют на работу щитовидной железы, а также синтетические гормональные препараты. Они вызывают побочные действия и имеют много противопоказаний. Препараты на основе антидепрессантов: меридиа, редуксин на основе субутрамина и другие. Эти лекарства рекомендуется принимать лишь в крайних случаях, когда другие способы не помогают восстановить обмен веществ. Они вызывают множество побочных эффектов и имеют ряд противопоказаний.
Приготовьте настой из листьев грецкого ореха. Для этого вам понадобятся две чайные ложки сухих листьев, которые нужно залить стаканом кипятка и настаивать в течение часа. Отвар нужно принимать 4 раза в день перед едой по полстакана.
Три столовые ложки хмеля обыкновенного, одна столовая ложка пастернака дикорастущего, по четыре столовых ложки стручковой фасоли и сельдерея залить литром кипятка. Полученный настой нужно принимать 5-7 раз в день по трети стакана. Помимо восстановления обмена веществ, отвар снижает уровень сахара в крови и препятствует ожирению.
При нарушении водного и минерального обмена приготовьте такой сбор: корень солодки голой и цветы тыквы (по 3 столовых ложки), плоды рябины, трава пастушьей сумки и морская капуста (по 2 столовых ложки). Три столовых ложки этой смеси нужно залить литром кипятка и дать настояться. Пить по трети стакана 5-7 раз в день.
Для восстановления обмена веществ хорошо принимать в пищу листья одуванчика. Вы можете делать из них салат или выжимать сок (по 1 столовой ложке 3-4 раза в день). Листья одуванчика улучшает работу желез внутренней секреции, нормализует пищеварение и помогает избавиться от жировых отложений.
Для очищения организма и восстановления обмена веществ можно принимать чай из полевого хвоща (три раза в день по четверти стакана).
Заварите измельченный корень пырея ползучего в пропорции 1 столовая ложка на стакан кипятка. Полученный настой нужно принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
Приготовить настой из зверобоя и принимать его три раза в день по одной трети стакана.
Смешайте по 100 граммов березовых почек, бессмертника, зверобоя и ромашки и поместите эту смесь сухих трав в стеклянную банку. Вечером заварите одну столовую ложку смеси 0,5 литра кипятка, дайте настояться, процедите и разделите на две части. Добавьте в одну часть чайную ложку меда и выпейте перед сном. На следующий день за полчаса до завтрака выпейте вторую часть отвара, предварительно подогрев ее и добавив ложку меда. Принимайте такой настой, пока не закончится вся смесь. Этот настой улучшает обмен веществ, выводит шлаки, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Хорошим средством ускорения обмена веществ является сауна и баня. Но, прежде чем идти в парную, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к этой процедуре. В качестве дополнения после бани можно сделать массаж. Он также ускоряет обмен веществ, восстанавливает кровообращение и снимает усталость.
Ссылки по теме:Бесплатный фитнес: худеем с удовольствием — худеем правильно!
Похудеть быстро: можно, но только осторожно! Диета Бородиной. Что ей насоветовала Ведущая телепроекта дома 2 Ксения Собчак?
Как похудела Лариса Долина? Диета Долиной — 25 кг.!
Календарь зачатия : дни и даты из календаря для зачатия
Ваш отзыв для Администрации сайта
Красота и Здоровье Здоровье
О нарушениях обмена веществ говорят сегодня все – можно сказать, что этот диагноз стал модным, но что он означает, известно далеко не каждому.
В самом деле, если у человека накапливается лишний вес, и похудеть никак не удается, он начинает всем говорить, что у него «что-то с обменом» — ведь признаться в том, что никак не хочется отказаться от вкусной и обильной еды, многим просто стыдно.
Но бывает и так, что обмен веществ в самом деле нарушается, и с этим шутить нельзя, иначе могут развиться очень серьезные заболевания.
Обменом веществ называют все протекающие в организме химические реакции, без которых невозможна сама жизнь: благодаря этим реакциям, наши клетки растут и живут, контактируют с окружающей средой, питаются, очищаются и т.д. Видов обмена много, и во всех процессах принимают участие жиры, белки и углеводы: этих веществ в организме должно быть достаточно, поэтому питание должно быть правильным и сбалансированным.
Жиры и углеводы нужны нам для того, чтобы генерировать энергию, а белки – это строительный материал для самых разных тканей организма. Чтобы организм мог усваивать питательные вещества, они должны поступать в него в усвояемой форме, а их остатки должны выводиться полностью; если же усвоение и выведение не происходит, как надо, в организме скапливаются токсины и шлаки – обмен веществ в таком случае в порядке быть не может.
Понять, что в обменных процессах начались сбои, не так просто. Человек начинает быстро утомляться, слабеет и ощущает недомогание, нарушается сон, учащаются головные боли и появляется лишний вес, хотя причин для всего этого вроде бы и нет. Это может означать, что в организме накопились продукты распада, и вывести их он не может — на этом фоне начинают развиваться эндокринные и другие заболевания.
Это могут быть артриты, камни в почках, ожирение, сахарный диабет. Нарушение жирового обмена может спровоцировать инсульт или инфаркт.
О нарушениях обмена могут говорить и болезни зубов — зубы быстро разрушаются и выпадают; проблемы с кожей – она меняет цвет, появляются пигментные пятна; нарушается пищеварение – появляется диарея или, наоборот, запоры; возникает одышка; волосы тускнеют, ломаются и выпадают, ногти тоже ломаются и крошатся; утром и вечером под глазами проявляются «мешки» и «синяки».
И наконец, когда в организме накапливается много не выведенных вовремя продуктов распада, увеличивается и количество свободных радикалов – а это приводит к онкологии.
Среди основных причин нарушенного обмена специалисты называют не только неправильное и недостаточное питание – хотя эта причина является основной.
Это может быть и воздействие токсинов, и поступают они в организм не только с пищей, но и с водой, бытовой химией, химическими лекарствами и т.д.
Микробы и вирусы тоже могут вызывать нарушение обмена веществ в организме: бывает так, что сбои начинаются после перенесенных ОРВИ и ОРЗ.
Проживание в экологически неблагоприятных районах, работа на вредном производстве тоже негативно влияют на обмен веществ, но и здесь можно помочь своему организму, если отнестись к этому серьезно и внимательно.
Что же нужно делать, чтобы обмен веществ был в порядке, и как привести его в норму, если он уже нарушен?
Конечно, нужно жить и питаться так, чтобы организму всегда хватало тех веществ, которые этот обмен улучшают и поддерживают в норме: прежде всего, это витамины и минералы.
Надеяться на чудо-таблетки, которые быстро все приведут в норму, не стоит, хотя витаминно-минеральные комплексы принимать следует, только выбирать надо качественные и безопасные продукты. Однако питание остается основным фактором, способным все изменить, но сначала надо постараться очистить организм от накопившихся шлаков – как это сделать, может подсказать специалист, да и народных методов тоже известно немало, но перед их применением тоже стоит советоваться со своим врачом.
Укрепление иммунитета – следующий шаг к здоровью. Обменные процессы напрямую зависят от работы иммунной системы, и, наоборот – при слабом иммунитете нарушается обмен, поэтому выравнивать иммунитет нужно всеми доступными средствами – естественно, в разумных пределах, а при необходимости можно обратиться к иммунологу, и пройти специальное обследование.
Двигательная активность и физические упражнения также помогают нормализовать нарушенный обмен веществ. Если человек не будет достаточно двигаться, то все другие методы будут работать слабо, но и здесь нельзя переусердствовать: упражнения должны подбираться специалистом – для этих целей есть специальная лечебная гимнастика.
В общем, в любом случае восстанавливать нарушенный обмен веществ должен специалист, поэтому консультация эндокринолога обязательна, и лечение всегда строго индивидуально: ведь видов обмена много – жировой, водно-солевой, минеральный и др., и точный диагноз может поставить только врач.
Но народных рецептов тоже известно достаточно – их можно использовать, как дополнение к основному лечению, и тоже с разрешения врача.
При нарушенном обмене веществ в течение месяца пьют настой лечебных трав: березовые почки и высушенные цветки ромашки – по 2 ст.л., траву бессмертника и зверобоя – по 1 ст.л. смешивают, и заваривают 1 ст.л. смеси кипятком (500 мл), укутывают и настаивают 20 минут. Процеженный настой пьют по стакану 2 раза в день, утром и на ночь, добавляя мед – 1 ч.л.
Помогает восстановить нарушенный обмен целебная ягода калина: 1 ст.л. ягод заливают кипятком (250 мл), закрывают и настаивают 2 часа. Пьют в течение 2-3 недель, по ½ стакана 2 раза в день.
Настой листьев грецкого ореха пьют каждый раз после еды, по ½ стакана в течение 10 дней. 2 ч.л. измельченных листьев заливают стаканом кипятка, закрывают, укутывают и оставляют на час, потом процеживают и используют.