День граненого стакана,
Это повод ого-го,
Это вам не День бокала,
Стакан нужен для всего,
Он отмерит муку в тортик,
С него пьем мы молоко,
Наливаем, аж по бортик,
Сок, компотик, мы в него.
Так отметим день веселый,
Без нагрузки смысловой,
Поставим стакан, на столик,
С горячительной водой!
Наша где не пропадала,
Не теряла что она?
День гранёного стакана
Отмечала вся страна!
Он как символ изобилья,
И доверчивости был,
Чаем, квасом, газировкой,
И портвейном всех поил.
Нет гранёного стакана,
Всё у каждого своё,
Только есть вопрос, когда же,
«Устаканится» житьё?
Неспроста я утром рано,
Так спешу поздравить Вас
С днем граненого стакана,
Вот уж тара без прикрас!
В этот день был самый первый
Этот выпущен стакан,
Вы не знаете, наверно,
В нем лишь был один изъян:
Помещалось столько водки
В тот стакан до ободка,
Что искать всегда кого-то
Было нужно, и тогда
Поровну бутылка водки
Вмиг делилась на троих,
Я стакану и селедке
Посвящаю этот стих!
День граненного стакана
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.
Пусть всегда нас выручает
Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.
О тебе легенды ходят,
Славный наш граненый друг.
Все же, что ж в тебе находят
Миллионы разных рук?
Да, держать и впрямь удобно,
Форма — лучше не найти,
Ну и двести грамм свободно
Может внутрь тебя войти.
День граненого стакана —
Красный день для всей страны:
Без стакана нет поляны,
Без полян скучаем мы.
Жидкостей ты много видел —
Мы любимую нальем.
Чтоб в дальнейшем не обидел,
Праздник отмечать начнем.
Стакан граненый каждый знает с детства,
Мы соки пили с них, кефир.
Хочу стаканчик с праздником поздравить,
Спасибо, что пришел ты в этот мир.
Надеюсь дальше будет он служить посудой,
Но только алкоголю в нем — не быть!
Желаю каждому здоровья,
Чтоб беззаботно и счастливо жить.
Озорной наш мальчуган,
Дня герой сего — стакан.
В день граненого стакана
Я его на стол достану.
Он помощник при готовке,
Самый нужный, очень ловкий.
А еще, в него налить
Хорошо. И закусить.
Хоть с виду прост, зато на деле крепок
Придумали его в двадцатом веке,
В столовой, дома, или же в пути
Полезнее предмета не найти.
Стакан гранёный может пригодиться
Если в хозяйстве будет находиться.
Но лишь один совет хочу вам дать
Не стоит истину на дне его искать.
День граненого стакана,
Как его нам не отметить,
Ведь его в России знают
Все — и взрослые, и дети.
Ароматнее и слаще
Для нас чай в стакане,
Добавляют градус водке
Все 16 граней.
Скоро станет раритетом
Наш стакан граненый,
Ты в честь праздника его
Наливай по полной.
Он всегда поможет веско
В счастья миг, в период драм.
Он спасает наши души,
Славим нынче мы стакан.
Пусть граненый неизменно
На столах всегда стоит.
Пусть он будет только полным,
И до дна будет испит.
Граненый стакан — универсальная посуда, подходящая для любого напитка (Фото: Arctos, Shutterstock)
11 сентября
Праздник с забавным названием
«День граненого стакана»
существует на самом деле, а не только в шутках над любителями выпить.
И хотя история данной стеклянной посуды насчитывает уже несколько веков, но Днем рождения считается 11 сентября. Как свидетельствует история, именно в этот день в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.
Дизайн граненого стакана советского образца (с гладким ободком в верхней части) приписывают Вере Мухиной, автору монументальной композиции «Рабочий и колхозница». Впрочем, документального подтверждения этому нет. По некоторым сведениям, Вера Игнатьевна разработала форму стакана специально для советского общепита.
«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого, советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.
Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в разные годы в нашей стране стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.
А вот самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня «классикой жанра». Встречаются экземпляры и с 12, и в 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).
 |
| Картина Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918) |
Если говорить про обычный граненый стеклянный стакан (без верхнего гладкого ободка), то он был известен куда раньше — еще во времена Петра Первого. Засвидетельствовано, что граненый стакан императору подарили в качестве небьющейся посуды для распития спиртных напитков. Царь, увлекавшийся, как известно, корабельным делом, подарок оценил, заявив, что такой стакан не свалится на пол во время качки на корабле, а если и упадет, то не разобьется.
В более позднее время 12-гранный стакан с чаем был изображен на картине известного русского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Утренний натюрморт» (1918 год). Эта посуда и стала прародителем советского граненого стакана.
Так уж издавна повелось, что спиртные и безалкогольные напитки употребляют, воспользовавшись определённым видом посуды. Например, благородный коньяк подают в грушевидной формы бокалах на низкой ножке, десертные вина пьют из так называемых «мадерных» рюмок, шампанское наливают обязательно в фужеры. Есть еще конусные бокалы для коктейлей, боуль-сосуды для подачи крюшонов, лафитные рюмки для красного вина… А из чего же пьют традиционный русский напиток – водку? Кто-то ответит «из рюмки емкостью 50 г» и будет прав. Но имеется дополнительный сосуд, предназначенный для этой цели – граненый стакан. Он прочно ассоциируется у большинства из нас с Советской эпохой, а 11 сентября в России отмечают День граненого стакана.
История происхождения граненого стакана
Поговорим для начала о возникновении такого вида посуды, как стакан обычный, а не граненый. Наидревнейшим предком стеклянной тары для употребления различных напитков является творение, слегка напоминающее пиалу. Кстати, этот эксклюзив по сей день используют казахи. Именно тостаган дал впоследствии название «стакан» сосуду из стекла. Есть на этот счет и другое мнение: предполагается, что привычное всем слово – производное от тюркского «дастархан», в переводе означающего «праздничный стол».
Происхождение граненого стакана окутано множеством тайн и загадок. Существует легенда, рассказывающая, будто своеобразный вид посуды является воплощенной в жизнь идеей гениального отечественного скульптора-монументалиста Веры Мухиной – той самой, что создала известную архитектурную композицию «Рабочий и колхозница». Согласно данной версии, талантливая женщина занялась разработками необычного сосуда в 40-х гг. прошлого столетия. День рождения граненого стакана случился в 1943 году, в самый разгар Великой Отечественной войны и не где-нибудь, а в блокадном Ленинграде – там располагалась Мастерская художественного стекла, коей заведовала Мухина. Но и это еще не все: по поводу происхождения самой идеи создания граненого стакана споры тоже разгораются нешуточные. Одни утверждают, что свежую мысль скульптору подал ее супруг, другие возражают – мол, в роли вдохновителя и советчика выступил художник Казимир Малевич.
Некоторые приписывают авторству Вере Мухиной помимо символа советской эпохи еще и создание пивной кружки. Только вот в документах принадлежность проекта граненого стакана воображению женщины-скульптора никак не зафиксирована, а нет документов, как известно, нет и факта. Впрочем, имеется предположение: Мухина придумала не обычный «простой граненый», а оригинальный сосуд с гладким кольцом, расположенным по кромке стакана. «Мухинское» творение предназначалось для использования в общепитах.
Фото: Праздник 11 сентября – День граненого стакана
Другая гипотеза говорит о том, что разработка граненого стакана осуществлялась профессором в области геологии, горным инженером Николаем Славяновым. Его перу принадлежат эскизы сосудов с разным числом граней. Но так как человек этот имел прямое отношение по роду деятельности к металлургии, то и его будущие произведения предполагалось отливать из металла, что противоречит задумке создания стеклянного стакана.
Третья версия называет автором сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Он преподнес императору Петру Великому этот усовершенствованный прототип чаши и заявил, что данному виду посуды не страшны механические воздействия. Правитель, испробовав напитка, решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, бросил сосуд об земь, при этом произнес: «Стакану быть!». Несмотря на незапланированный обман стекловара, государь ничем не выдал своего неудовольствия. Так граненый стакан вошел в русского народа.
Наиболее правдоподобной является версия о причастности к созданию необычного сосуда представителей купеческой династии Мальцевых. В 1756 году Аким Мальцев построил на реке Гусь, что в нынешней Владимирской области, первый стекольный завод. По данным историков идея была позаимствована у американцев, которые стали изготавливать оригинальный вид посуды в начале XIX века. Вот Мальцевы и переняли опыт заграничных коллег. Есть также некоторая информация о появлении граненого стакана еще во времена правления Павла I – он де использовался в качестве мерного сосуда для вина в армии, и был сделан вручную.
Интересные факты о гранёном стакане
Прототип чаши из стекла своеобразной формы до сих пор вызывает ностальгию у лиц, рожденных в СССР. И не мудрено, ведь сколько с ним связано моментов! Граненые стаканы с «горькой» поднимали за здоровье присутствующих на застолье, с их помощью хозяйки отмеряли норму круп и других сыпучих продуктов, из этих сосудов можно было напиться вкусной газированной воды с сиропом или без, всего лишь опустив монету в автомат… А вот ответьте-ка на вопрос: сколько граней было у советского стакана? Наверное, затрудняетесь, потому скажу: 16, 14, 18, 12 и 20. Стандартная высота не превышала 11 см, объем варьировался от 50 до 350 мл. По сравнению с обычным круглым стаканом, выполненным в форме цилиндра, граненый сосуд обладал большей прочностью. Последняя была обусловлена особенностями технологии изготовления стекла. Существуют данные, будто в сырье добавляли свинец, что является делом обычным при производстве хрустальной посуды, но подтверждения сему факту нет. Цена граненого стакана была поистине смешной: 3 копейки. Чуть позже она выросла до 7 и 14 копеек – в зависимости от объема.
В 80-е гг. сосуды из стекла, стоившие 7 копеек, вдруг в одночасье перестали отличаться высоким качеством – начали «взрываться» прямо в руках покупателей. Взрыв происходил не в прямом смысле этого слова, просто у стакана вдруг вываливалось дно либо расходились боковые «швы». Причиной оказался переход производства на заграничную линию, а технологию процесса проверить никто не удосужился. Таким образом, около миллиона впоследствии лопнувших стаканов было распродано. Одной женщине пришлось даже гостей из бракованных сосудов потчевать – несложно догадаться, к чему это привело… С руководства завода пострадавшая потребовала возврат зря потраченных денег – к счастью, ее претензия была удовлетворена.
Что еще интересного можно сказать про граненый стакан? Например, выражение «простой, как три копейки» родилось благодаря этому замечательному сосуду. Фамилия Стаханов произошла от слова «стакан». При помощи прототипа чаши получаются занимательные фокусы. Самый печальный факт: многие граждане России не верят в существование праздника, посвященного граненому стакану – думают, будто это выдумки. А он есть, и отмечать его не обязательно сидя с сосудом в руке, полным хмельного напитка. Лучше просто ненадолго погрузиться в воспоминания о славных днях советского времени, где люди жили и радовались жизни, а мир сулил прекрасное будущее…
Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: праздник 11 сентября, День граненого стакана
Вернуться к календарю Праздников